Call Us: (0341) 492 881 | Email : kittobookmalang@gmail.com

Shop


Keamanan Pangan, Penyimpanan & Penggudangan Kelas XI SMK

Penulis : Ir. Wahyu Nador

Program Keahlian : Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian

Harga sewaktu-waktu dapat berubah tanpa pemberitahuan

  • Description
  • Additional information
  • Reviews (0)
  • Description

    Judul Buku : Keamanan Pangan, Penyimpanan & Penggudangan

    Penulis : Ir. Wahyu Nador

    Program Keahlian : Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian

    Peruntukkan Kelas : Kelas XI SMK

    Daftar isi buku :

    Bab 1   :  Pengujian Organoleptik

    Bab 2   :  Perencanaan Pengambilan Contoh

    Bab 3   :  Asesmen Keamanan Pangan

    Bab 4   :  Validasi Program Keamanan Pangan

    Bab 5   :  Verikasi Penerapan HACCP

    Bab 6   :  Penyimpanan Penggudangan Komoditas Pertanian

    Bab 7   :  Metode Penyimpanan & Penggudangan

    Bab 8   :  Pengendalian Hama dan Penyakit Dalam Penyimpanan

    Bab 9   :  Peralatan Penyimpanan Komoditas Pertanian

    Bab 10 :  Penyimpanan Bahan Hasil Pertanian

    Bab 11 :  Serangan Hama dan Penyakit Dalam Penyimpanan dan Penggudangan Hasil

    Pertanian

    Bab 12 : Pengendalian Hama dan Penyakit Dalam Penyimpanan dan Penggudangan Hasil   Pertanian

    Bab 13 :  Penyimpanan dan Penggudangan Hasil Pertanian

    Bab 14 :  Volume Penyimpanan Dalam Gudang

    Bab 15 :  Administrasi Penggudangan

     

    Additional information

    Weight 0,9 kg
    Dimensions 17,5 × 1 × 25 cm

    Reviews

    There are no reviews yet.

    Be the first to review “Keamanan Pangan, Penyimpanan & Penggudangan Kelas XI SMK”