Call Us: (0341) 492 881 | Email : kittobookmalang@gmail.com

Shop


Produksi Hasil Nabati SMK Kelas XI

Judul Buku : Produksi Hasil Nabati SMK Kelas X

Penulis : Ir. Wahyu Nadhor

Harga sewaktu-waktu dapat berubah tanpa pemberitahuan

  • Description
  • Reviews (0)
  • Description

    Judul Buku : Produksi Hasil Nabati SMK Kelas XI

    Penulis : Ir. Wahyu Nadhor

    Program Keahlian : Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian

    Peruntukkan Kelas : Kelas XI SMK

    Daftar isi buku :

    Bab 1 Pengendalian Mutu Bahan Baku Pengolahan Nabati

    Bab 2 Buah Segar Untuk Satuan Produksi

    Bab 3 Kebutuhan Alat Pengolah Buah-Buahan Serta Cara Penggunaannya

    Bab 4 Pengecilan Ukuran Buah

    Bab 5 Pengolahan Hasil Buah-Buahan

    Bab 6 Sayur Segar Untuk Satuan Produksi

    Bab 7 Kebutuhan Alat Pengolah Sayur Serta Cara Penggunaanya

    Bab 8 Proses Fermentasi Sayuran

    Bab 9 Memproduksi Olahan Sayuran

    Bab 10 Umbi-Umbian Untuk Satuan Produksi

    Bab 11 Kebutuhan Alat Pengolah Umbi-Umbian Serta Cara Penggunaannya

    Bab 12 Pengecilan Ukuran Umbi-Umbian

    Bab 13 Memproduksi Olahan Umbi-Umbian

    Reviews

    There are no reviews yet.

    Be the first to review “Produksi Hasil Nabati SMK Kelas XI”