Description

Judul Buku : Tata Graha 2

Penulis : Dra. Cartika Wahyu Setyaningsih

Program Keahlian : Perhotelan dan Jasa Pariwisata

Peruntukkan Kelas : Kelas XII SMK

Daftar isi buku :

Bab 1   :  Room Section

Bab 2   :  Penataan Perlengkapan dan Trolley

Bab 3   :  Proses Akses ke Kamar untuk Pelayanan

Bab 4   :  Proses Penataan Tempat Tidur

Bab 5   :  Pembersihan dan Perapihan Kamar

Bab 6   :  Pembersihan, Menyimpan Trolley dan Perlengkapan

Bab 7   :  Penghitungan Room Linen dan Amenities

Bab 8   :  Layanan Jasa Housekeeping

Bab 9   :  Penanganan Layanan Housekeeping

Bab 10 :  Pemberian Saran kepada Tamu Mengenai Perlengkapan Housekeeping

Kelebihan buku :

Materi dalam buku ini disajikan secara sederhana, agar mudah dipahami dan dikuasai siswa untuk mencapai kompetensi yang diharapkan. Buku ini ditulis oleh guru SMK berprestasi dan expert dalam bidangnya dan dikaji secara mendalam oleh tim pakar sesuai bidang keahlian.